WH Laboratorio di Creatività

Siamo lieti di informarvi che Scavolini, in collaborazione con Arpa Industriale, sarà presente al prossimo Salone Internazionale del Gusto, organizzato da Slow Food (la famosissima associazione internazionale senza scopo di lucro fondata da Carlo Petrini in Italia nel 1986 che studia, difende e divulga le tradizioni agricole ed enogastronomiche di ogni parte del mondo), che si terrà a Torino dal 21 al 25 Ottobre, e in particolare al Teatro del Gusto, iniziativa tra le principali del Salone. Evento mediatico per eccellenza tra gli appuntamenti educativi di Slow Food, il Teatro del Gusto è il luogo dove incontrare cuochi italiani e internazionali e assaggiare i piatti simbolo, cucinati davanti al pubblico, svelandone tutti i segreti per una perfetta preparazione. In un anfiteatro — ripresi da telecamere che li proiettano su un grande schermo — si esibiscono sia famosi chef sia cuochi d’osteria, accomunati dal rispetto per la stagionalità, la freschezza, la provenienza e la sostenibilità delle materie prime. Tra gli altri, i “maestri”cuochi del Teatro del Gusto saranno Massimo Bottura, Enrico Crippa, Alexandre Gauthier e Oriol Rovira. Sul sito internet http://www.salonedelgusto.it/ potrete trovare maggiori informazioni sulla manifestazione. I cuochi prepareranno i loro piatti su una speciale composizione, studiata adhoc, della cucina Mood, nella versione laccata bianca. Il piano di lavoro della cucina è nella nuova versione Naturalia che Scavolini ha presentato durante l’ultimo Eurocucina di Milano. La composizione prevede un bancone attrezzato molto ampio, di circa 6 metri. Siamo lieti di vedere vicini il marchio Scavolini a quello del Salone Internazionale del Gusto e a Slow Food, da sempre attenti a promuovere la qualità e il valore del cibo, con l’intenzione di educare al gusto e ad una alimentazione rispettosa dell’equilibrio complessivo del pianeta. Valori che Scavolini condivide da sempre e per i quali continuerà ad impegnarsi. E ovviamente WH arredamenti, sarà presente all'evento, Buon Salone a tutti.